Curso Barista Skills
Para você que deseja trabalhar na área, buscar conhecimento e entender a cadeia do café especial.
Vamos aprender sobre terroir, processos e regiões produtoras, métodos filtrados, espresso, vaporização de leite e uma introdução ao latte art, cupping e análise sensorial.
No último dia, para mostrar o que você aprendeu, você irá trabalhar em nossa cafeteria, regulando espressos, criando receitas e atendendo ao público.
Localização: W&S Roastery - Porto Alegre